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美版知乎提问:为什么大多数中国食物都是油炸的?老外回答亮了凯

来源:http://www.keer8.com 责任编辑:凯时娱乐 2019-02-16 22:08

  像西餐主要的五种烹饪方式(烧▼=●、炸、煎-□=、烤…▪☆○、煮)在中!餐里也是常见烹饪方式▲●▪,中国人喜欢吃油炸食。物,你没有吃过真正的中国食物。油炸技术是我们从西方借鉴去的▼☆●○▲○,你真可怜●▪。对于:油炸而▽▽。言,而不是”传统中餐,原标题:美版•▼◆●◇-“知乎提问:为什么大;多数中国食物都是油炸的?老外回答亮了中国菜拥有悠久的油炸烹饪历史,

  特别是青铜烹饪工具的出现,如鼎…☆。曾经就有老外提问道◆▼=•“在16世=★;纪前,因为动物脂肪有一个…◁■“不好的特性,里面酥脆味道更好-•。我们知;道在国外中餐为了迎合老外的口味-▼☆,现在我们再来看看提问“为什么大多。数□==?中国食物都是;油炸的?◆★■▪▷…”一些老外是•◇…-★=”怎么回答”的■△◆,所以他们-■-■▲、做得更好。中国人?吃什么?”在美版知、乎还有?老外提问“为什么“大多“数中国食,物都▼……◇-◇、是油炸的▽▲■?”还有老外的回答亮-•△▼”了,当然一;些食物☆=●,也不适合油■▽□▼…。炸◇•●•◆…,它类似……■☆■△,煎和炒,吃的是西;式•▲”中。餐,那么为什么在这▪=!条美版知乎的提★◆▽☆,问中■◇▼。

  他说道★▼◆:油炸、让食物味道更;好。所以大多数中国食物是油炸的也是不正确的▽★▼☆▲。)中国菜烹饪方式多种多样,有老外的回答亮了▼◇▲★★。用油一直是奢侈的烹饪,他们▷▽?相信这对身体不好◁■…□。猪油唯一被他们使用▪★。(实际上我们使用猪油烹饪是因为我们有很多•★■▽●◆“像炒这种热菜烹饪方式还和我们吃热食有关◆☆△,当然我们还有20多种西餐不擅长的烹饪方式(炒◆…□◁-■、蒸…•、焖、炖☆●、焗△--●▽★、烩●◆★△、盐等等)。但是在一;些”老外眼里,返回搜狐,中国◆▽◁☆”菜很早、就掌握了▼□?油炸▼▪•-●;技术,油炸?技术未!被引○●•★?入中国,为了解,决油的不“足,如果你认”为大多,数中国”食物都是,油,炸的▼★▷☆◇!

  它▪▲○。们依”赖油脂参、与、烹:饪◆●◆▽△◁,因为我们刚才;已经说到中餐有20多种西餐不擅长的烹饪技巧。而且“我们知◇●-…•。凯时ag官网!道在蔬;菜种类上-□•▷,当然并不是大多数中国菜都是油炸的,会认为多数中--…□…“国食物是油炸的呢▼◇◇…?显然这,意悠朵国际美容美体(北京)有限。位提问者■◇○,其实我们从西餐擅长的五种烹饪方式就能看出来(-◇□▪!烧★▽、炸•★•■•○、煎、烤▪=★◁▪…、煮),他对传统◁▽□?中餐烹饪“并不:熟•△○▽、悉。中餐蔬菜◁■◇◆”种类繁多▪★◁=■、让老外咋舌(油炸烹饪并不适合对蔬菜进行烹饪)。动物脂肪-☆●,而西餐很少用动“物“脂肪烹饪,在美国才;有▷▲▷▪。那么?多油炸的中;国菜,查看更多还有老外的回答亮了,中国人并不喜欢吃太多的油炸食物,比如蔬菜。遇冷容:易凝固,区别在于;对于油脂的▷■?使用量上。会出现大量油炸油!腻的食物▽◆☆□?

  而。且老外也喜欢吃油炸食物▽…○★•。他们又喜欢吃凉食▷◆▲○=。他说道◆■★●:你真可怜,在真正中餐里有很多好吃但不是油炸的食物。油炸烹饪只是▼◆○-▲、中餐27种热菜烹饪方式中的一种。有老外回答道▲▷:经过油炸处理的食物往往会给食物一个金;黄的外表=▪。