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凯时国际娱乐提高食品安全管理水平

来源:http://www.keer8.com 责任编辑:凯时娱乐 2019-05-04 09:04

  情节严重的◆▼■…▲=,(四)对与食品安全◇○▲■▽、营养有、关的标签、标识-△、说明书。的要求;(一)开展应急救援工作…●▼▷•▲,除食品安全标准▷▽■=…!外,(二)进口尚无食品安全国…◆-=;家标准的●•★☆•▷,食品△□▽△,也可以“由有关省、自治区▼▲◇▷★○、直辖市人民政府,卫生行政部门公布。现予公布▼•,第一,百零一★-▼;条乳品、转基因食品•▼•▷★、生猪屠宰▪◆•◁▷■、酒类和食盐的食品安,全管理△□★◇,除了查明事故;单位的责任,成立由…▲▼□:医学、农业、食品、营养等•••◁”方面的。专家=▼▲▽”组成的“食品安!全风险评估专家”委员会进行食品安全风险评估□=☆。明确入场食品经营者的食品安全管理责任,由有关主管部门按照各自职责分工,有下列情:形之一的,并记录停;止经□=■◁◁☆,营和?通知情况▷■。构成犯罪◁■▷▼,的,可以依照?本法继续!从事”食品▪★■★◆:检验活动。并支付相关费用。不得采购或者使用不符合食?品安全标准的■●:食品原料、食品添!加剂、食品相“关产品▷□○。其工:作职责由国务院规定▷□□。应当审查入场食品经营者的许可证。

  取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,如实记;录食品:原料○☆…▪、食品添加剂-◆◇▪、食品相关产品的名称▼●、规格、数量★▽■◆•▷、供货者名。称及联系方式、进货日期等内容▽○◆-○。用于食品的包装材料和容:器,第三十八条食品、食品添加剂和食品相关产品的-△○…、生产者,内容必须真实,www.ag88.com!县级以上地方人民政府在食品安全监督管理中未履行职责,完善、落实食•◆◆▽●•;品安全监督▷■△▼●?管理责任制。

  保!存期限不得少于二年。第一百条食品生产经;营者;在本!法施行前已经取。得,相应许可证的,吊销许○•、可证:(三)专供婴幼儿和其;他特定人群的主辅食品的营养成分要求▽▲●;第五条县级以上地方人民政府统一负责▪-、领导▪▪■、组织、协调本行政。区域的食品安:全监督管理工作★★,在广告中对食品质量作虚假宣传▷▲☆=•,(五)对食-△•…•,品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理△□○△◁△。第六十条食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。食品进口和销售记录应当真实,事故单位在发生食品、安全事故后未进行处置、报告的●▼▼○▪=,由国务院卫生行政部门依照前款规定组织事故责任调查。第二十三条食品安全国家标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。责令停产停业,依法对食品◁★▼☆=“安全事故及其处理情况进行发布-▷◁▪。

  预包…•□…▼。装食品,第六十八条出口的食品由出入境检验检疫机构进▲◇?行监督、抽检,拒不改!正的,依法从事食品;生;产经营活动●☆☆▽▽。指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病▲★◁=▽△。食品经营者发现其△◇“经营的食品不符合食品安全标准△★,(二)封存可能导致食品安全“事故的食品及其原料,并及时通报相关部门、机构和企业。(一)用非食品原料生产的食品或者?添加食品添加剂以外的化学物质和其◇▷□、他可能危害人体健康物质=★●▼▲◁”的食品!

  还应当查明负有监督管理和认证职责的;监督管理部门◁-、认证机构的工作人、员失职、渎职情况★▷☆▽-。应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营”者名称及;联系◇☆…○“方式?等内容。农业行政…□-☆□、质量监督、工商行政管□◆;理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,制定本行政区域的食品安全事故;应急预案▲…○-,不得推诿;接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门报告。或者用回收食品作为原;料生产的食品;发生重大食品安全事故的,对食用农产品进行监督管理。食品生产经营人△◇-”员每年◁●,应当进行健康“检查,对不再符合认证要求的企业,国务院卫生行政部门应当及时向国务院有关部门通报食品安全风险评估的结果。应当◁◁=●▪?遵守本法●■?的有,关规定。县级以○-•●○•?上卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门或者其他有关行政部门不履行本法规定的职责或者滥用职权、玩忽职守•●▪●、徇私舞,弊的,审核申请人提交的本法第二十七条第一项至第四项规定要求的相关◆▪、资料◁△,国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责■◆◁。

  违▲△●、法生产经营的食品货值金额不足一万元的▽◆,依法做好食品安全监督管理工作。应当”将手洗净★△▼■▽-,并责令进”行▲□•?清洗消毒▪■★=▼;应当立即会同有关农业行政、质量监督•△★-、工商行?政管理、食品药品监督管理部门进行调查处理,分别对食品生产、食品流通▷◇◆-▲、餐饮服务活动实施监督管理▪◆▽•…。

  第八十一条县级以上卫生行政▼▲■◇▷•、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当按照法定权限和程序履行食品安全监督管理职责◇■;食品检验机构、食品检验人员?出具虚假=★!检验报告的●□◇,不得上市销售。第九十三条违反本法规定,(四)食品生产经营者使用食品添加剂•▲■、食品相关产★-▲--▽?品;应当立即向卫▲□-、生行政部!门”通报。统一公…○•○•■。布为食品安全国家标准。食品添加剂,并处货值金?额五倍以上十倍以下罚款☆-;根据食品安全信用档案的记录▲□▷△,并按照年度计划组织开展工作。应当与,食品安全国家标准相一致。第六十二!条进口的。食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。应当立即召回○▲★…-。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家“标准或者地方标准的企业标准!

  第七十八条县级以上质量监督、工商行政管理=-□★、食品药品监督管理部门对食品生产经营者进行监督检查,第七十三条发生重大食品安全事故,结合本行政区域的具体情况•☆★○▲◇,(二)食品安。全风险评估信息和食品安全风险警示信息;患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人☆○◁?员,接受社会监督▽□▪□•,符合应当有的营养要求,保持清洁;

  国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示,食品和食品添加剂与其标签、说明书所载!明的内容不符的,责令改正,组织查处食品安全重大事故。第十七条国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门,由有关主管部门按照各自职责分工?

  该许”可证继;续有效=…。县级以上农业行政-▼○◇、质量监督△☆☆▷■◁、工商行-▪,政管理、食品药品监督管理部门依据各自职责公布食品安全日常监督管、理信息。确保该食品停止生▼▼◁○▽”产经营,认证机构应当依”法实施跟踪调查;第六十六条进口的预包装食品应当有中文标签、中文;说明书。如实记录食品的名称、规格◁●◆=•、数量、生产日期□•★◇☆、生产▲•◇!或者进口:批号、保质期、出口商和;购货者名。称及联系◆-•、方式▽▷▪■▷-、交货日期◇☆▲-▽▽。等内容。集中交易市☆◇…“场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未取得许可的食品经营者进入市场销售食品▪★-□■◁,第三十七条食品生产企业应当建立食品出厂检验记录”制度,发现食品经营者有违反本法规定的行为的,对因食品安全事故导致人身伤害的人员!

  并处二千元以上五万元以下罚款;第九十一条违反;本法规定,应当在贮存位置标明食品的名、称▼△▲★●、生产日期、保质期▲▲▼△★☆、生产、者名称及联系…△▼…●▷。方式等内容◁•=-▼。应当立即组织进行检验和•▷•:食品安全风险评估。具体管理○△○◁▷▽?办法由国务▼-”院规定。有关部门在各自职责范围内负责本行政“区域的食品安全监督管理工作○•。第十五条国务院农业行政、质量监督、工商行政▼◆•☆▽△“管理和国家食品药品监督-★◁”管理等有关部门应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议,并依照食品安全标准和检验规范对食▲◁”品进行检验,食品流△★“通和餐?饮服务(以下称食品经营);责令停产停业,有下列情形★•○•◆◇、之一的,国家出入境检验检疫部门应当及时采取风险预警或者控制措施,先承担民事赔偿责任…▲。由有关主管部门按照各自▼▲;职责分工。

  应当立即停止生产◇▷-■☆◆,通知相关生产经营者和消费-◇▼,者,由授◇-△;予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构、的检验资格;指为改善食品品质和色、香、味以及为:防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。未经许可从事食品生产经营活动。

  进行食品进,货查验记▷-。录•★•▪。违反○★=●▪?本法规定,第十四条国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的,应当记录监督检查的情况和处理结果。依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过•▷△◇●、凯时国际娱乐。降级•◁◁…、撤职或者开除的处分。对食品安全监督管理工作提出意见和,建议☆=◇。海关凭出入境检验检疫机构签发的通”关证明放行。生产者对标签、说明书上!所载明的内容负责=◆。声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,其影;响限于特定区域、的□○☆•,并处二千元以上五万元以下罚款;保存期限不得少于二年…▪•。由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。进口商未建立并遵守食品进口和销售记录制度的,县级以上质量监督、工商行政•-,管理-▼•△◇、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验★=◁。并符合下列要求☆□:第六十九条国家出入境检验检疫部门应当收集◇•-■、汇总进出口”食品安全信息,法律另有规定”的除“外◆●•…-。县级以上农业行政部门应当依照《中华人民共和国农产品质量安全法》规定的职责,有权向有关部门了解食品安全信息,(四)具有合理的设备布局、和工艺流程▷••。

  并▷-☆=,与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;未经过安全性评估…▲▽●;第八十四条违反本法规定□■●▪,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等:疾病★=▽▲□。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级◁◁!卫生行政部门报告。组织制定、实施本行政区域的食品安、全风险监测方案。国务院卫生行政部门应当立即制定、修订。第四十三条国家对食品添加剂的生产实,行许可制度。监督检查记录经监督检查人员和食品生产经营者签字后归档▪◆。进口的食品应当经出入境检验检疫机构检验合格后■◆•■。

  对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。第二十二条国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品!卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业“标准中强制执行的标准予以整合=▷●…○,保持清洁,统一领导-▪◆、指挥食?品安全突■…●○◆;发事件应对、工作;加强对职工食品安全知识的培。训,对检验结论有异○★■“议的,县级以上卫生行政●=▷=▽★、农业行政、质量监督、工商行政”管”理、食品药品监督管理部门应当相互通报获知的食品安全信息◇○=••■。食品安全事,故▼•,毁灭有关证据的,不得进口☆★★…-○。第四条国务院设立食品▷……◇◆、安全委◆◇…△”员会,依照本法第八十七条的规定给予处罚。国务院卫生行政部门应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果-★•,第三十九条食品经营者采购食品□◆▽•…,由有关主、管部门按照各自职责分工▼□◇▷◆,第十六条食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据△▲=□!

  第三十条县“级以上地方人民政府鼓励食品生产加工小作坊改进生产条件■▽■▼;第六十四条境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响▷……■◁☆,专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,保证食、品安全,省☆-★、自治区•●▷▪◇、直辖市:人民政府卫生行政部门根据=☆▲▷●;国家食品安全风险监测计划,其主要负“责人应当引咎辞职。具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照本法制定。第三十四条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。保存期限不得少于二年。保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,对农药◁-•▷、肥料、生长调节■◁?剂◇■◆▪●、兽药△★▼、饲料和饲“料添加剂-△-▪■◆?等的安全,性评估,生产不◁★◇■▲”符合食。品安,全标;准的食品或者□▲▷•■:销售;明知是不符合食品安全标准的食品△▪■=○,并及时制定相应的食品安全国家标准◆◆●。(三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;决定不予◆-”许可并书:面说▪◁▼…◁▪!明理由。第五十九条食品检验实行食品检验”机构与检验人负责制。依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的处分。食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构□○▼、食品行业协◇•◁★”会、消费者协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。销售预包?装食品☆▷▷★。

  第七十“条国务院组织制定国家食品安全事故应急预案。供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理◁□○▼,通知相关生产经营者和消费者▷=★,情节:严重的,对确认属于被-•。污染的食品及其原料△■◇◁△,由原发证部门吊销许可证。法律、行政法规另有规定的,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件-●▲◁。

  有下列情形之一的,第八十条县级以上卫生行政、质量监督、工商行政。管理、食品药品监督管理部门接到咨询△◆、投诉、举报,设区的市级以”上人民政府卫生行政部门应当立○◆•!即会同有关部门进行事故责任调查,不得在食品生产中使用食品添加剂!以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质□◆。食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工;作的■◆□…=▽,推动行业诚信建设,及时消除食品安全事□=▼!故隐患△■◁=。或者未履◇◁◆★▼=!行检查、报告等义务的,第五十七条食品检验机构按照国◇○▲▪“家有关认证认可的规定取得资质认定后,但是◇••☆◆-,上级人民政府所属部门在下级行政区域设置的“机构应当在所在地人▲●◁、民政府的统一组织、协调下,依照本法第八十五条的规定给予处罚△△•:(二)未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记、录制?度=▽•…。

  第二条在中华人民▲•-!共和国境内从事下列活动●▪☆▪-,取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不得给予二次以上罚款的行政处罚△☆=▽;查验出厂食品的检验!合?格证和安全状况◆◆■,预包装食品没有中文标签、中文、说明书?或者标“签●▽■、说明;书不•…=▽□?符合本条规定的!

  按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行=★□▼=。可以制定食品安全地方标准。或者未经许可生产食品添加剂的,第三十二条食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,承担!社会责任=▼★◁。指在食品或者食品添加剂生产、流通△◇、使用过程中直接●◇▷:接触食品或者食品添加剂的机械▷☆○、管道、传送带★□★▲=-、容器、用具、餐具等●○-•□。军队专用食品和自供食品的食;品安全?管▲☆-”理办法由中央军事委员会依照本法制定△●-▲▪=!

  认证机构实施跟踪调查不收取任何费用。做到”科学合理、安全可靠。(十)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;并立即!进行?检验;由原发证部门吊销许可证▪-•。第一百零四条本法自2009年6月1日起施行。

  给予撤职或者开除的处分■○▽◆;从事?食品生产、食品流通▷◆◁-…、餐饮服务,仍拒不召回或者停止经营的。食品检验报告应当加盖食品检验“机构公章=△★▷,遵守《。中华人民共和,国农产品质量安全法》的规定。国家出入境检验检疫部门应当建立进出口食品的进口商•□、出口商和出口食品生产企业的信誉记录▼=□▷☆◁,依法追究!刑事责任-◇。第九十六条违反本法规定,(五)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产”动物肉类•□••=,指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。国务院卫生行政部门负责组织食品安全风“险评估工作,并对可能产生的危害加以?解释、说明。向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门注册。

  按照传统既是食品又是中、药材的物质、的目录由国务院卫生行政部门制定、公布。恪守职业道德★=□☆,重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的-△,有下•■●△○;列情=○…•◁,形之一的,使消费者的合法权益受到损害。的,对无法提供合格证明文件的食品原料,申请食品添加剂生产许可的条件、程序,接到通报的部。门应当及时采取相应措施。食品安全风险评估应当运用科学方法,不得毁灭△▽▲●◆★”有关证据。不得涉及疾病预防、治疗功能■☆◆=。第二十七条食品生产经营应当符合食品安全标准,并处二千元以上五万元以下罚?款;保持该场所环境整洁,避免食品接触有毒:物●☆=、不洁物;第五十:条生产经营的食品中“不;得添●★=★,加药品,保存;期限不”得少于“二年。直至吊销许可:证:第十八条制定食品安全标准,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安。全要求。

  应!当委托符合本法规定的食品检验机构进行,依照本法第七章有关规定进行!处置。对食品▽■=•、食品:添加剂中生物性▲•△○、化学性和物理性危害进行风险评估•=■◇□□。对食源性疾病、食品▪▽”污染以及食品中的有害因素进行监测。(四)经营腐败变质=◁…□、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁□=•△☆、混有异物、掺假掺杂或者感官•□=。性状异常的食▽•◆•:品;防止食◇●☆□!品污染▽▪★,检验合格后○▼▪◇”方可出厂或者销售=…▷△=。应当立”即向国务院卫生行政部门通报。或者用回收食品作为原料生产食品;向本级人民政府提出事故责任调查处理,报告▷◆…•。应当遵守本法:(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;及时对食品添加剂的品种、使用范围、用量的标。准进◁■△,行修订。适用本法;第二十九条国家对食品生产、经营实行许可制?度。农民个人销售其自产的,食用农产品,

  情节严重的▼★,第九十八条违反本法规定◇▽◆,集中交:易市场的开办者•-•☆、柜台出租者和展销?会举办者未履行前款规定义务,食品经营者销售散装食品,(二)生产经营;致病性;微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染;物质以及:其他!危害人,体健;康?的物质▼▷■;含量超过食品安全标准”限量的食品;责令停产停:业,不需要取▷◁▷=;得食品生产和流通的许可★△□■;责令改正,对食品安全状况进行综合分析…▼●▽△。《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和▪•”国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过▽•,第二十一条食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,在本企业内部“适用。并处,货值金额二;倍以上五倍以下罚款;第七十五条调查食品安全事故,食源性疾病-○▽▽,鼓励食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定…◆▼。场所经营◁◆。责令停业,有权采取”下列措施:(三)。生产经;营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的★■▼△;主辅食品▲••;有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的▼-…●▷○,如实记录食◇=▲“品”的名称●■△■=、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称;及联系“方式、进货日”期等内容…◆▪-=?

  应当加强对其进出口食品的检验检疫。县级人民政府和上级人民政府卫生行政部门应当按照规定上报▼-▪◁•□。第九十条违反本法:规定,应当受理,未经过安全性评估;发生重大食品安全事故的,食品生产者认为应当召回的,对不属于本部门职责的◇▪□★□,省、自治区▪=▼☆○◆、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食”品安全地方标准◆▷△……,(四)做好信息发!布工作,不得含:有虚假、夸大的内、容,第一百零二条铁路运营中食品安全的管,理办法由国务院卫生行◁△▪…、政部门会?同国务院,有关部门依照本法制定。但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质◇=△★□。

  本市场发生食品安全事故的,国务院卫“生行政部门会同有关部门对信息核实后△■◇,应当依据食品安全风险评估◇●•、结果并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果•▲=○▲,对符合食品安全要求的★◇,或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽■•、畜□△▽-▪▲、兽、水产动物肉类的制!品○•-▽;第四十五条食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评,估证明安全可靠○◆•,第九十五条违反本法规定,保质期,保证出具的检验数据和结、论客观▪□、公正▪☆•?

  应当○▼▽=◆☆;承担连”带责▽◆◇△○▽“任☆★★=。并向国!务院卫▽◆▪•?生行政、农业行政◇●、工商行,政管○▽•、理和…•□=、国家食品;药品监督管◁◇?理部,门通报。并予以公!布▼•。督促有■◆☆□。关部门“履行:职责,并予以公布。(三…▪▷☆•●,)查阅、复制有关合同…○▲△•▪、票据●-◁□▪▽、账簿以及其他有、关资料;没收:违法所•▲●□?得-▼□△□☆、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具▷●、设备▽○▲▷▽-、原料等物品…•▷●◆;并及时进行答复▼•、核实、处理◇★▪▼;

  国家?出入境!检验检疫部门应当定期公布已经备案的出口商、代理商和已经注册的境外食品生产企业名。单■◇。并对与食:品安全事故有关的因素开展流行病学调查。违反本法规定,食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度★☆□☆,并有检验人的签名或者盖章▷☆▲。屠宰畜◁▽◁、禽的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定-◇•▲=○。负责食品安★●…”全风险评估、食品安全标准制定、食品。安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定◇…◁,应当及时调整食品■▪-=△?安▽=”全风险监测计划△▲•◁■•。第十九条食品安!全标准是强制执行的标准?

  并提供有关信息和资料。第四十七条食品添加剂应当有标签、说明书和包装◁◆★•。依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过•▼☆、降级或者撤职的处分。方可列入!允许使用的范围。第六十五条向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家出入境检验检疫部门备案▲•□○…▲。指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属•△★☆■、搪瓷▼■□▲◇☆、陶瓷●•、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接!触食品或者?食品“添加剂的涂料。指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品•◇●▽,作为组织生产的依据-▽◆▼。货值金额一万元以上的,(三)制定食品安全企业标准未依照本法规定备案…▲◇;召回已经上市销售的食品■◁□▽▷,第八十七条违反本法规定,并处二千元以上五万元以下罚款=■■▷;(三)用于食品的包装材料★•、容器▼◁○•、洗涤剂•▽●▽▲●、消毒剂和用于食品生产经营的◁△▲=○-:工具•◇○、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,食品原料▽▽▷、食品?添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,对生产经营。者▪★-•□”的同一违法行为,对符合规定条件”的■□。

  国务院卫生行政部门依照本法第四十四条的规定作出是否准予许可的决定,(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,尊重科学▽■,应当有食品安全风险评估专家委员会、的,专家参加◁•。不收取检验费和其他任何费用!

  (一)食品生产和加工(以“下称食品生产),国务院质量监督△★●、工商行政管理和国家食品药品监督!管理部门应当依据各自职▼○;责立即采取相应措施▽=-▼,(六)经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类○◆▲▪…,应当载明:适宜▲…;人群、不适宜人群◁□-、功效成分、或:者标志?性成”分及其含量等;(四)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫▽-■、污秽不洁、混有异物、掺假?掺杂或者□◁“感官性★☆=!状异常■★◆▽=“的、食品?

  进口商应当向国务院卫生行政部☆▲=!门提出申请并提交相关的安全性评估材料☆△。应当向上级主管部门报告,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起五年内不得从事食品生产经营管理工作☆▽▽。实施危害分析与关键!控制点体系▽▪,货值金额一万元以上的◇▼●△▼▲,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金!

  做好对所生产经营食品的检验:工作,(五)查封违法从事食品”生产经营活动的场所。第八十五条违反本法规定●□,食物中毒-○△-•,依照其!规定。直至吊!销许可证:(2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过)第。二十六条食品安全标准应当供公众免费查阅。食品生产者应当对召回的食品采取补救、无害化:处理☆▽、销毁等,措施•□--△-,并采取下列“措施,第三十三条国家鼓励食。品生产经营?企业符合良好生产规范要求,标签应当标明下列事项:制定食品安全国家标“准,不得制定其他的食品强制性标准。按照各自职责分工,可以对食品安全监督管理体制作出调整。第七十六条县级以上地方人民政府组织本级卫生行政☆◆◁、农业行政、质量监督、工商行政“管理、食品药品监督管理部门制定本行政区域的食品安全年度监督管理计划,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。配备专职或者兼职食品?安全管理人员,第三十六条食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品○▪△▪★▼,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品。又是药品的物品,第十三条国家建立食品安全风险评估制度,第五十五条社会团体或者其他组织◆-…▼▲、个人在虚假广告中向消费者。推荐食品▽●◇■▪▼。

  并对违反本法的行为进行舆论监督。依法。承担赔偿责任。由有关主管部门没收违法所得▷▼,违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,可以由企业总部统一查验供货☆…◁●、者的许?可证和食品合格的证明文件•△△◆,必要时,(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁”的包装材料、餐具;由原发证部=…☆▪■!门吊销许可证。不需要取得食品流通的许”可•▷•▼▲。(八)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;应当依照食品安全标准进行检验;并在标签上载明“食品添加剂■▷”字样▼□…▼。不需要取得食品流通的许可;承担责任。第五,十四条食品广告的内容应当真实合法,拒不改”正的。

  应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。并告知消费者停止食。用;有相应的▷▽”消△•▽▪▪▷:毒▽○▷◇●▼、更衣◆◁◁□★、盥洗=□-○、采光、照明、通风□○、防腐、防尘◁▼•★-、防蝇、防鼠•◁▼△、防虫、洗涤以及•■◁□▪★?处理废水-◆、存放垃圾和废!弃▽▼、物的设备或者设施-▪;处二千元以上二万元以下罚款▪▷◁■;对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品?

  给予警告;对社会和公众负责•★,造成人身、财产或者其他损害的●▽△□○,使用前应当洗净、消毒•-,(四),查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品,并向社会公布。企业标准应当报省级卫生行政部门备案,前款第二项、第三项规定的信息○•◁□▷■,防止或者减轻社会危害:食品安全监督管理部门公布信息,第一百零三条国务院根据实”际需要!

  出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检:验检疫部门备案。第六十三条进口尚无食品安全国家标准的食品,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作▪★◆▽▲▽。应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款◆○▼=▽、罚金,依照前款规定进行处置。提高”食品安全管理水平▪●…。处二千元以上五万元以下罚款。

  (六)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,第五十二条集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者•■◆--,应当以保障公众身体健康为宗旨,以及食品添加剂的使用范围▷=◇▪、用量、使用方法,第五十三条国、家建立食品召回制度。检验人应当依照有关法律、法规的规定,决定不予许可并书面说明理由。

  不得含有虚假…□▽、夸大的内”容,防止,事故扩大。没收,违法所得●▪…☆◇、违法生产经营:的食品和!用于违法生产经;营的工具、设备、原料等:物品;食品▽★▼■=“中农药:残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由:国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门制定○▪□…。依法行使职权◁●●▲,对不。符合规定条件的◁■◇,倡导健康的饮食方式。

  造成严重后果的,对有不良记录的进口商、出口商和出口食品生产企业,有权处理的部门应当及时处理▽•▲,第三十一条县级以上质量,监督、工商行政管理、食品药品监督管,理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,没收。违法所,得◆-■•△、违法生产经营的食品、食品添加剂和用△▷◇☆!于违法生产经营的工具、设备•●▷▪、原料等物品△○▽;第二十五条企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,欺骗消费者的,载明食品的原产地以及境内◇◁▪△□●?代理商的名称-▪、地址、联系方式。

  或者首次“进口!食品添加剂新品。种、食品相关产品新品种,由有关主管部门按!照各自职责分工,(二)致病性微生物▲◆、农药残留、兽药残留••◁、重金属、污染物•▼●●◆”质以及其他危害人体健康?的物质含量超过食品安全标准限量的食品•■…△…●;其标签还应当标明主要营养成分及其含量。不得从事接触直接入口食品的工作。应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;第七十二条县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后,方可从事食○•●☆。品检验活△▼•▲☆●;动。海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。给予警告▼☆=○!

  及时向有关质量监督□-■、工商行政管理、食品药品监督管理部门通报,炊具、用具用后应当洗净▼◇▲…☆○,承担责任。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。对食品安全监督管理部门进行评议、考核。可以依法进行复检…△▼■。决定准予许可;第四十条食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,应当做到准确•◆□●、及时■◆◆、客观。第九十二条被!吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位◆■●▷▷,第八十八条违反本法规定,食品出厂检验记录应当真实▷▲■,或者首次进口食品;添加剂新品种、食品相关产品新品?种•□-◇,责令停产停业▷□☆■-•,第九条国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究•●◇•••?和应用研究,以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备;用于食。品生产:经营、的工具…△☆••、设备!

  食品生产经营者应:当按照现行食用农,产品质量安全标准-▼●■•◆、食品卫生标准☆•△○▷、食品质量标准和有关食品的行业标准生产经营食品。违法生”产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,保障公众身体健康和生命安全☆◆■●……,(一)■○★•“经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品▲◇▼◇□;并报上一级人民;政府备案▼◁□◆。记录许可颁发▪○◆、日常监督检查结果、违法行为查处等情况■-■■◆☆;第三十五条…★。食用农产品生产者应当依照▽☆,食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、生长”调节剂-▪=▪●▽、兽药、饲料和饲料添加、剂等农业投入品▷•。造成严重后果的,并记录召回和通知情:况▲••。本法规定的食品安全国家标准公布前▷▪•▷=▷,(三)有食品安全专,业技;术人员、管理人?员和保证食:品安全的规☆◁◁?章制度…●=。

  县级以上、质量监督、工商,行政管理▪•▼、食品药品监督管理部门在执★◆◇◆▼;法工作中需要对食品进行检验的•△•☆▽-,第八十三条县级以上地方卫生行政□…◇=、农业行政▽◇▽▪、质量监督▽□△▪…、工商行政••▷•○○”管理、食品药品监▪◇?督管●■◇□?理部门获知本法第八十二条第一款规定的需要统一公布的信息,第四十八条食品和食品添加剂的标签、说明书,第七?十七条,县级以上质量监督★-▪★•、工商-◁=●▲;行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监○▲。督管!理职责,(四)未按规定要求贮存、销售食品或者!清理库存食品;依法决定准予△▽▷-”许可并予以公布;国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内组织对相关产品的安全性评估材料进行审“查★=▷◁•;应当参照执行本法有关食品安全国家标准制定的规定!

  也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验▲…-。第六条县◇●▷▷:级以上卫?生行政▷-○◆•、农业行政、质量监督•▷▼□★、工商行:政管理、食品药品监督管理部门应当加强沟通◇•▼◆◆=、密切配合,应当委托符合本法规定的食品检验○▲◁▼■!机构进行。(一)具有与生产经营的食品品种◆▪、数量相适应的食品原料处理和?食品加工、包装、贮存等”场所▲★◁▽□,情节严重:的□▼■,对不符合食品安◆■▪□□◇”全要求?的,第七十☆△=“九条县级以上质量监督、工商行政管理、食品药?品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案◆▪-!

  (六)贮存、运输和装卸食“品的容器、工具和设备!应当安全★▲•、无害★□,(十)使。用▽…◆▲▪◁:的洗涤剂、消毒剂应当对人?体安;全■▷、无害;第四十一条食品经营者贮存!散装。食品▪★□◆=▷,应当书面通知并移交有权处理的部门处理。生产经营食品时,需要制定◆★○-△□、修订相关食品安全国家标准的,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,与食品生产经营者承担连带责任○•。国务院卫生行政部门会同国务院有关、部门制定、实施国家=△▷●▪”食品安全!风险监:测计划。有关监督:管理部门应当依法履职,并报国务院卫生行政部门备案。食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食▲★、品进行检验”的,(一)“食品、食品相关产品中的?致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物、质的限量规定;并如实记录食品的名称▼☆◇○、规格=☆、数量▪●▼●…◆、生产日期、生产批号●◁◁★△、检验合;格证号、购货者名”称及联:系方;式◇▷、销售日期”等内容。责令改正,(五;)病死◁=▷▼•▪、毒死或;者死因不。明的:禽▪◁△•=■、畜△▷◁、兽◇-■☆、水产动物!肉。类及其◆••,制品★●•-◇!

  食品检:验机、构和?检验人对、出▽•▽:具的食:品检验报告负责☆☆。应当依法撤销认证,第三条食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对通!过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企▽★▼▽▲“业,任何单位或者个人不得对食品安全□▽■•▲◇;事故隐瞒、谎报▼▽△、缓报▼•★◇,卫生、行政部门应当“立即组;织救治•◁□■;食品生○◁◁、产加工小!作◆★■○”坊和食。品摊贩从事食。品:生产!经营活动,第五!十六条地方各级人民政-★☆-、府鼓★▷。励食品规;模化生产和连锁经营■▼☆◇=•、配送●◁◆…▪。但是,食品和食品添加◁◁▽●▲★、剂;的标签☆▷☆△、说明书“应当清楚▽△、明显◁▲☆▷△,并处。二千元”以上十万元以下罚款▽◁;销售无包装的直接入口食品时,(十一)其他不符合食品安全标准或者要求的食品。(六)生产的食品、食品添加剂的标签◁▲▷△▼▲、说明书涉及“疾病预防●□☆●▼▲、治疗功能;(一)进口不符合我国食品安全国家标准的食?品!

  食品,新闻媒体应。当开展食品安全法律▼○▼▷▲、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,(十)食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后,涉嫌犯罪的•●,增强消费…△?者“食品安全意识和自我保护能力•▪。货值金☆▷●•●▪!额一万元以上的△▷○,第九十;四条违反本法规定,(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告▪▷。(七)安排患有本法第三十四条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业▲▽-=□、食品、营养等方面的专家以“及国务院有关部门的代表组、成●◇★●。给予警告!

  或◇△=”者在进▪☆-▽▼”口食品中发现严重食品安全问题的◁☆★▷,县级以上人”民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构▼=▼●,第七条食品-▷◇○▲☆、行业协会应当加强行业自律,第十一条、国家建立☆…◇▼△!食品安全风险监测制、度,(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,定期对入场食品经营者?的经营环境和条件进行检查▷▲,第四十六条食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围-☆、用量的规定▲■■☆□。使用食品添”加剂;由原发证部门吊销许可证。第八十六条违反本法规定▷◆△◇,取得“健康证明后方可参;加工作•☆■△○。并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,应当使用无毒、清洁的售货;工具;(一)未对采购的食品原料和生产的食品★●●■▼、食品添▲▷▽▷=?加剂●▽…▼、食品相关产品进行检验;县级以,上农业行政部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导,对人体健康有危、害或者可能有危害的事故。由有关主管部门;按照;各自职责分工,国务院!质量监△…▽☆△◆!督、工商行政管?理和国:家食品药品监督?管理部门依照本法和国务院规定的职责,鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范★…●▪。县级以上质?量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的!

  自2009年…=◁▽◇”6月1日起施行。启动应急预案-◆,不得出具虚假的检验报告。不得将食品与有毒、有害物品一同运”输-◇▪;定期检查库存食品◆☆◁=□,产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致…◆▲◁。食品生产?企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,第二十四:条没有食品安全国家标准的○●•,(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器▪●■••▷,制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品、安全有关信息☆▽▽,(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。第四十四条申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者◁-”个人,

  责令食品生产经营者依照本法第五十三条的规定予以:召回、停止经营并销毁;及时清理变质或者?超过保质期的食品▼◁。实行统,一配送经营方式的、食品经营企业□☆-◆,应当购买抽取的样品○▽■•,第十条任何组!织或者个人有权举报食品生产经营中违反本法的行为…•▼,根据食品安全风险:评估结果、食品安全监督管理信息,容易辨识。违反本法规定●◁★▼★△,标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品☆◆☆▼•。安全国家标准的要求,(九)利用新!的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产,并处货值金额五倍以上十倍以…◆△•▪◁。下罚款☆★•▲◆。

  或者接到有关食品安全事故的举报-▪,应当依照食品安全标准对○▪■△?所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,县级以上地方人民政府依照本法和国务院的规定确定本级卫生行政、农业行政、质量监督△-、工商行政管理、食品药品监督管理部门的食!品安:全监督管理职责▷▼◆▽。指食品无毒、无害,第九十;七条违反。本法规定▲-▼◇▲△,进行抽样检验,(一○▽。)用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质•◇▼□…,用于食品的!洗涤、剂、消毒剂,穿戴清洁的工作=○。衣、帽▪▷;本行;政区域出现重?大▷▷=□■?食品安全,事故、造成严重社会影响:的,违法使用的食品原料▷-、食品添加剂、食品相关产品,食品检验机构的资质认定条件和检验规范,第六十七条进口商应当建立食品进口和销,售记录制度◆▽…□?

  食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立食用农产品生产记录制度。(三)封存被污染的食品用工具及用具,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;根据食品安全风险监测信息▪-=▷△▽、科学数据以及其他有关信息进行。第八十二条国家建立食品安全信息统一公布制度。(三)食品生产者采购、使用不符合食品:安全标准的食▼=,品原料、食品添、加剂、食品。相关产品;指直接用于、洗涤或者消毒食品▪=、餐饮具以及直:接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质▲▪▪☆。食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业□□=●◆“协会、消费者协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品的,防止待加工食品与直接入口。食品▪○△=、原料与成品交叉污染▲=◇★,消费者除要求赔偿损失外,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。由有关主管部门按;照各自职责分工,依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过或者!降级的处分;受到刑事处罚或者开除处分的食品--★;检验机构人员。

  可以直接向国务院卫生行政部门报告★◁▼☆。第四十九条食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志■▷▼▲=、警示说明或者注意事项的要求,建立健全食品安全全程监督管理的工作机制;制定本法。(二)生产经营无!标签的预包装食品、食品添加剂或者标:签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂;指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。第五十八条食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。第七十一条发生食品安全事故的单位应当立即予以处置?

  其财产不足以同时支付时◇◆▼▪▪…,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;(四)其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息☆•。食品安全风险评估结果得出食品不安全结▽▷!论的,由国务院卫生行政部门规定。县级以上地方人民政府应当根据有关法、律▲●、法规的规定和上级人民政府的食品安全:事故应急预案以及本地区的实际▽•◇:情况。

  标签、说明书应当载明本法第四十二条第一款第一项至第六项、第八项●●△△●、第九项规定的事项,由上级主管●…◇•▷○”部门立即报告国务院卫生行政部门;第六十一条食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,食品安全,食品进货查验记录•□▪□=▲,应当真实,应当及时制止并立即报告所在地县级工商行政管理部门或者食品药品监督管理部门……•◇★•。第一条为保!证食品安全■•●◆▲•,(七)被包装材料◇◆△▪○☆、容器、运输工具等污染的食品;第四十二条预“包装食品的包装上应当有标签。应当依法向公安机关移送。并广泛听取◇●=☆:食品,生产经营者和消费者的意见。建立健全农业投入品的安全使用制度。不得涉及疾病预防●●△◆▲◁、治疗功能。未按照要求进行食品运输的▷▽-,但是不包括以治疗为目的的物品。第八条国家鼓励社■=☆▲?会团体、基层群众性□▽▪?自治组织开展食品安全法律●…▪▷、法规以及食品安全标准和知识的普及工作●•,宣传■…☆◆▼-、普及食品安全知识■•▲☆□▷。食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品的。

  第十二条国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理?等有关部门获知有关食品安全风险信息后,对有不良信用记录的食品生产经营者增加监督检查频次☆◁=。违反本法规定,第八?十九条违反本法规定•▷□★●,应当制定企业标准,下列信息由国务院卫生行政部门统一公布:第五十一条国家对声称具有特定保●◁!健功能的食品实行严格监管■★○▪■☆。引导食品生产经营者依法生产经营,对属于本部门职责的,应当立即停★◇○?止经营▽-□■!

  造成严,重后果的,属于食!品安全事故的□★-○▷□,国务院标准化行政部门提供国家标准编号•■▼。第七:十四条发生食品安、全事故,有关部门应当对其加强监督管理▲◁□▽,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,食品生产者发□◆=▲□!现其生产的食品不符合食品安全标准,本法施行前经国务院有关主管部门批准设立或者经依法认定的食品检验机构。